1.美味しい魚を食べてほしいという思い(千葉 豪)―最近ずっとお忙しくされているとお聞きしていますが、どのようなことで、お仕事が盛況になっているのでしょうか?はい、おかげ様で。取引をさせていただいているお客さんが、変わった商品を探し始めているというのがあります。他にない商品を扱いたいというのが増え始めて、そのニーズに三陸未来がマッチしはじめたというのがありますね。―どのようなお客さんと取引されているのですか?量販店さんとか、外食関係が主なのですが、他社とは違う個性的な会社と付き合いたいということで、取引先も増えてきています。―主にどんな商品が売れているのでしょうか?量販店、スーパー関係は、お惣菜です。サバ、ブリの竜田揚げだったり、冬だったらタラの竜田揚げだったり。年間を通して、その...2021.08.21 02:03気仙沼東北プロボノプロジェクトインタビュー生産加工MCF食育
7.助け合う、生きていけば何とかなる(吉田 健秀)―あの震災があったことで、何か人生観は変わりましたか?吉田:変わりますよ、大いに。はい。いい加減になりました。ちっちゃいことを気にすんな。みたいな。何をどうあがいても、抗えないものが世の中にあるんだぞ、っていうのと、あと、もうひとつ。これくらいの津波が来てもなんとかやっていけるんだな、なんとかなるんだな、と、こっちの方が強い。今回のコロナもそうだけど、医療技術も凄いですし、それこそ、これが、100年前の医療技術だったらだったらこんなに生きていないと思いますし、多少、経済状況が悪くなっても、あの津波でも乗り切ったんだから、何とかなるんじゃないかなって。あと、今は「さんりくみらい」って仲間もいるし。助け合う、生きていけば何とかなる。人生...2021.08.06 23:42気仙沼東北プロボノプロジェクトインタビューカネヒデ吉田商店